爽口秋葵，好吃有营养，这个季节一道简单的快手凉拌菜，给你的春日餐桌一道美味。
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步骤1/6
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秋葵洗干净，切头，烧好开水，放点盐和一滴油，煮三五分钟，喜欢脆的少煮一下。
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步骤2/6
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煮好沥干水分，摆盘
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步骤3/6
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把准备好的蒜和小米椒切碎
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步骤4/6
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起锅烧油，先放蒜末，炒出香味再放小米椒炒一下
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步骤5/6
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然后根据细节口味放入耗油，醋，和糖，在加点水烧开
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最后一步
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把所有调料倒在摆好的秋葵上，就可以开吃啦，爽口，清脆，美味。
煮秋葵的时候要先放盐和一滴油在水里，这样颜色比较绿，煮开后可以过凉水，但是我都是直接沥干
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-22
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