蒸咸食~蒲公英版
蒲公英的主要功效有清热解毒、消肿散结、利尿通淋,还可以起到清肝明目的作用,今天分享一个蒲公英版的蒸咸食。也可以换成其它蔬菜:如芹菜叶版的、胡萝卜青萝卜版、野菜版的都可以。
-
步骤1/8
点击查看大图
脱水蒲公英用水泡10分钟
-
步骤2/8
点击查看大图
焯水,水里+油+盐
-
步骤3/8
点击查看大图
捞出过凉挤干水份,+鸡蛋+小葱+盐+13香+蚝油拌匀
-
步骤4/8
点击查看大图
+面粉和玉米淀粉,如果爱吃Q 弹的可多加点面,爱吃松软的也可+一点点酵母,拌匀
-
步骤5/8
点击查看大图
成这个样子就行了,手上沾点水团成小球状,如果蒸的量大,也可以做成窝头状也行。
-
步骤6/8
点击查看大图
盘子上刷一层油,大火蒸7__8分钟,根据蒸的大小决定时间,如果大点的可调整到10__15分钟。
-
步骤7/8
点击查看大图
可以沾辣油吃,或蒜泥醋都行。
-
最后一步
点击查看大图
沾点辣油更香,辣油是自己做的,只香不辣。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-22
蒸咸食的相关分类
蒸咸食的相关推荐
-
#人人能开小吃店#蒲公英饼
450152人看过 -
#硬核菜谱制作人#烤箱版香喷喷的烤肉串
3009716人看过 -
糖醋排骨(附万无一失的糖醋汁配方)新手瞬间变大厨噢
13568250人看过 -
干煸兔肉
513573人看过 -
香芋豆豉蒸排骨
17605人看过 -
烧烤DIY,烤箱户外都适用哦 #带着美食去踏青#
388291人看过 -
炸花椒芽
18167人看过 -
#龙年好运来 乐享豪吉味#八宝粥
185064人看过 -
年味,馋哭邻居小孩的草莓冰糖葫芦
253345人看过 -
春季的汤~~健脾祛湿
308527人看过 -
茼蒿鸡蛋饼
101718人看过 -
下饭神器香干蒜苔粒
920233人看过