红烧鸭翅鸭爪~超多胶原蛋白
-
步骤1/8
点击查看大图
鸭翅鸭爪用水洗净,拔去翅膀上的毛根
-
步骤2/8
点击查看大图
加入葱结,料酒,姜片汆烫,撇去血沫,捞出鸭翅,原汤备用
-
步骤3/8
点击查看大图
起锅烧油,加入大蒜和姜片
-
步骤4/8
点击查看大图
加入鸭翅,生抽翻炒上色
-
步骤5/8
点击查看大图
加入原汤,香料,大火炖煮转中小火慢炖
-
步骤6/8
点击查看大图
加入老抽上色,收汁,加盐调味,撒葱花准备出货
-
步骤7/8
点击查看大图
撒香菜装盘
-
最后一步
点击查看大图
胶原蛋白超多,汤汁浓郁,沾嘴巴
1.可以用冰糖炒糖色,喜欢吃辣的加干辣椒;
2.炖煮注意不要炖干了,不时翻炒;
3.新鲜鸭翅鸭爪没有太多异味,汆烫原汤撇去血沫可用,介意的就另行加开水炖煮
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-22
红烧鸭翅鸭爪~超多胶原蛋白的相关分类
红烧鸭翅鸭爪~超多胶原蛋白的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#干锅花菜
6499587人看过 -
口蘑金针菇白菜汤
86089人看过 -
鱼香茄子
49291384人看过 -
香芹炒猪肚
791663人看过 -
木耳荷兰豆
28354人看过 -
腐竹焖五花肉
34842人看过 -
清汤羊肉炖萝卜
1870279人看过 -
红烧鲶鱼
577425人看过 -
层层惊喜的面包鸡
192699人看过 -
阳春面(含自制面条)
6569290人看过 -
豆瓣酱
319384人看过 -
萝卜羊腿煲
70288人看过