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爆炒鱿鱼的做法

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爆炒鱿鱼

浏览 45.1万 · 收藏 2478 · 学做 4

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食材清单加入采购清单

10~30分钟

鱿鱼须 200克

、

洋葱半个

、

青椒 1个

、

油 1汤匙

、

豆瓣酱 1勺

、

生抽 1勺

、

白糖 1勺

、

芹菜适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鱿鱼切小片，用醋腌10分钟以上，烧开水超2分钟捞出。
步骤2/5 点击查看大图
芹菜切小段，洋葱切丝，大蒜剥皮，大葱，切小段，生姜，切小片，干辣椒和花椒泡水青椒切丝备用
步骤3/5 点击查看大图
香料炒香加入一小勺豆瓣酱小火炒出红油。
步骤4/5 点击查看大图
加入芹菜，洋葱炒至快熟加入鱿鱼炒熟
最后一步点击查看大图
由于加入盐，酱油，鸡精翻炒均匀即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-22

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