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油焖冬笋的做法

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油焖冬笋

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10-30分钟 | 切墩(初级)

冬笋 1颗

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
水开后冬笋焯5分钟。沥干水备用
步骤2/4 点击查看大图
有烧热下入生姜炒香，再放入冬笋片，加入老抽、生抽、冰糖炒匀
步骤3/4 点击查看大图
加基本没过笋的水中火闷5分钟
最后一步点击查看大图
5分钟之后，开盖大火收汁加入适量的盐、鸡精出锅。撒上适量葱花。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-22

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