超好吃又健康周黑鸭味鸭锁骨
浏览 2.6万 · 收藏 106
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
有小伙伴问咋做，大概程序有一些，配料什么都是看感觉随便放……1.鸭锁骨最好解冻后，冷水下锅，放姜片料酒，烧开煮两三分钟吧，撇掉浮末，然后捞出凉水冲干净，沥干2.锅里放一大勺油，开小火，凉油就可以放冰糖（四分之一手掌大小吧，不想甜少放，想甜多放），小火慢慢把糖炒化，完全化掉有出一点小泡的时候放鸭锁骨，【辣椒（看口味），八角（三粒左右吧），桂皮（一块），香叶（两三片）花椒（一大把）】，翻炒几下，放生抽，老抽，盐，加水盖过鸭锁骨，大火煮开，关小火煮个十几二十分钟，开大火收汁，基本到没什么汁水关火，放凉来吃
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-22
换个做法
超好吃又健康周黑鸭味鸭锁骨的相关分类
超好吃又健康周黑鸭味鸭锁骨的相关推荐
-
这样的鸭锁骨，让你回味十足
53216人看过 -
薄荷炸排骨 | 清爽酥脆
16480015人看过 -
卤鸭脖 鸭锁骨
510157人看过 -
完爆绝味之辣味卤鸭锁骨
595437人看过 -
红烧鸭锁骨
279918人看过 -
麻辣鸭锁骨 #夏日撩人滋味#
70800人看过 -
香芋丝炒牛肉 | 鲜嫩入味
9132271人看过 -
烤箱版香辣烤鱼
30337668人看过 -
【猫咪之家】啤酒卤鸭锁骨 鸭爪 鸭翅膀
209888人看过 -
手抓饼
10320451人看过 -
干锅鸡
18788176人看过 -
【香辣烤鱼】烤箱版
5499399人看过
