嘎嘣脆的法式蒜香法棍
法式长棍面包是最传统的法式面包，营养丰富，用料简单，特别适合减肥，但是单调的法棍是满足不了娃们的味蕾的～
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步骤1/5
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所有材料入厨师机揉大概20分钟左右至面团柔软，整圆盖上保鲜膜进行第一次发酵，大概50分钟左右。
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步骤2/5
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发酵好的面团，取出排气分成三个剂子盖上保鲜膜后醒15分钟，撒少许手粉在面团表面擀成牛舌状横过来卷成长条形，进行二次发酵至1.8倍，大概一小时左右。
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步骤3/5
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发酵好的面团表面筛分割包，烤箱同时预热200度，（温度根据自家烤箱脾气）烤25分钟左右即可出炉。
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步骤4/5
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烤好的面包凉透切块，蒜泥黄油芹菜叶搅拌均匀抹在面包上，烤箱上下火180度再烤10分钟至酥脆。
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最后一步
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好吃的蒜香法棍出炉了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-22
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