春季一定要喝的——洛神花养颜排骨汤
洛神花被称为“植物红宝石”,它含有丰富的花青素,能美白养颜。平日拿来泡茶酸甜爽口,适合各个年龄段的人喝。今天用它煲一锅好喝的汤吧……
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步骤1/5
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干的洛神花(也有人叫红桃K,或者玫瑰茄)捡出五六朵备用。
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步骤2/5
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排骨焯水除去血沫后捞出备用。
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步骤3/5
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所有材料(赤小豆、干姜、枸杞、红枣、洛神花)冲洗备用,蜜枣不用洗。
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步骤4/5
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排骨连带所有食材一起放进砂锅,加入适量凉水,大火煲开再转小火慢煲一个小时。
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最后一步
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加盐调味出锅,鲜甜可口的汤就好了。
1.南方气候潮湿,加赤小豆可以祛湿。
2.洛神花有点点酸酸味,加入几颗蜜枣煲出的汤比较鲜甜。
3.洛神花煲鸡、鱼汤,味道也很不错哟!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-22
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