好吃的素菜之蒜苗炒鸡蛋
五分钟快手菜!入门级食谱,人人都能学会!
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步骤1/6
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蒜苗洗干净切成段,鸡蛋打散加一点盐,再加一点水为了让鸡蛋更嫩(一个鸡蛋一勺水的量)
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步骤2/6
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起锅倒油,放入蛋液开始翻炒
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步骤3/6
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鸡蛋变成固体状放入蒜苗
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步骤4/6
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加盐继续翻炒
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步骤5/6
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放入鲜鸡汁调味
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最后一步
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鲜嫩出锅!
炒鸡蛋的时候用小火,蛋液凝固就赶紧放蒜苗,这样炒出来的鸡蛋会很鲜嫩
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-22
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