减脂鳗鱼饭
原来我是运动减脂的忠实拥护者,可是每天运动量依旧,到了平台期后,体重就死活不往下掉了。最近从豆果上买了电子书,开始尝试每天做减脂餐,疫情宅家期间运动量小了很多,每天也就是做瑜伽,竟然还瘦了10斤。 说到减脂餐,很多人就会想到水煮蔬菜,水煮鸡胸肉,寡淡无味,其实减脂餐的重点是营养均衡,保证各种营养的均衡摄入,而且,减脂餐也可以做得很美味哦!不信就看看我今天的午餐,减脂鳗鱼饭。
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步骤1/4
三色糙米提前泡一小时,电饭锅蒸成米饭,洒白芝麻,用适量寿司醋拌匀。如果没有寿司醋,可以用白醋加蜂蜜拌匀替代。
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步骤2/4
可以买成品蒲烧鳗鱼,从冰箱里拿出后无需解冻,切四分之一放在米饭上用微波炉叮一下即可。或者像我一样用锡箔纸包好,烤箱180度烤20分钟即可。
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步骤3/4
烤鳗鱼的时候,把鸡蛋打散摊成饼,蛋液未凝固时从一端卷起做成鸡蛋卷。西兰花剪成小朵开水烫熟,海苔剪成小块。
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最后一步
准备工作都做完了,开始装盘。把海苔洒在米饭上,鳗鱼和汤汁也都铺上去,嗯嗯,开始享用吧!
西兰花是减脂神器,鸡蛋建议用橄榄油煎,一顿饭包含优质碳水,优质蛋白质,蔬菜和健康油脂。最后,小口吃,细嚼慢咽,饱腹感会更强哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-23
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