蒜蓉粉丝蒸虾
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步骤1/7
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选鲜虾,洗干净,在虾背对开至尾,去虾线,然后用刀背从虾头下一点拍打至尾,待用
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步骤2/7
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粉丝泡一个半小时,
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步骤3/7
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泡好后,沥干水,用豆瓣酱,酱油,芝麻油,食油,鸡精调匀,待用
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步骤4/7
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把拍打好的虾摆盘放好
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步骤5/7
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烧开水蒸8至10分钟
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步骤6/7
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蒸好了,起油锅把蒜蓉爆香,葱爆香3秒钟,转绿色就好
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最后一步
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慢慢倒入蒸好的虾上铺好,作品完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-23
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