自制豆腐脑
-
步骤1/6
点击查看大图
黄豆浸泡四小时以上
-
步骤2/6
点击查看大图
加入水打磨,放过滤网过滤两次
-
步骤3/6
点击查看大图
3克内脂加30克温水化开放入保温锅内
-
步骤4/6
点击查看大图
豆浆煮沸三次,待豆浆温度降到90度,直接冲入保温锅内,撇掉上面的泡沫,盖好盖子静置10分钟
-
步骤5/6
点击查看大图
10分钟后豆腐脑就做好了
-
最后一步
点击查看大图
加入自己喜欢的调味料就好了。
打磨好的豆浆一定要过滤,我过滤了两次,过滤的越细越好。
煮豆浆的时候一定要注意控制好火候,大火烧沸腾马上转小火,这一步很容易噗锅,一定要注意。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-23
自制豆腐脑的其他做法
自制豆腐脑的相关分类
自制豆腐脑的相关推荐
-
豆腐脑(配卤的做法)
2817498人看过 -
#以美食的名义说爱她#臊子肉蒸豆腐脑
129377人看过 -
自制豆腐脑
110398人看过 -
快手早餐—豆腐脑
1443679人看过 -
自制豆腐
255837人看过 -
豆腐脑
179484人看过 -
红烧鲜猪血
38865人看过 -
盐卤豆腐
17554人看过 -
绿豆西米露
35507人看过 -
#15分钟周末菜#蜂蜜排包
104931人看过 -
烩面片
79558人看过 -
蛋挞液
138839人看过