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吃不够的韩式烤肉的做法

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吃不够的韩式烤肉

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30~60分钟

五花肉 250

、

猪颈肉 200g

、

牛五花 300g

、

腌制牛排一条

、

牛里脊 250克

、

雪花牛小排 250g

、

尖椒 2个

、

蒜片

、

黄豆酱

、

辣椒酱

、

生菜叶

、

苏子叶

、

土豆 1个

、

胡萝卜 2根

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
雪花牛小排
步骤2/16 点击查看大图
五花肉，牛五花，猪颈肉，腌制牛排，牛里脊准备好
步骤3/16 点击查看大图
生菜叶，苏子叶洗干净
步骤4/16 点击查看大图
胡萝卜，黄瓜切丝，尖椒切成小圆圈，蒜切片，辣白菜和海藻准备好
步骤5/16 点击查看大图
土豆切片，胡萝卜切块加盐和胡椒橄榄油烤箱200度35分钟
步骤6/16 点击查看大图
开始分别烤肉～烤盘是从美国背回来的合人民币100多元，两面可以烤，一面平的可以烤肉，一面带楞可以煎牛排
步骤7/16 点击查看大图
在盘上刷薄薄一层油，后面烤五花肉还可以出油就不用刷了
步骤8/16 点击查看大图
带骨牛排打花刀，用日式酱油，糖和蒜腌3个小时
步骤9/16 点击查看大图
最后烤腌制牛排
步骤10/16 点击查看大图
用剪刀剪成小块
步骤11/16 点击查看大图
两面煎熟
步骤12/16 点击查看大图
把酱料准备好
步骤13/16 点击查看大图
肉上桌
步骤14/16 点击查看大图
米饭加上日式海苔料配牛排好吃
步骤15/16 点击查看大图
苏子叶或生菜叶放黄瓜丝胡萝卜丝，放黄豆酱或辣椒酱再放肉，一卷，人间美味
最后一步点击查看大图
太香了！

小贴士

土豆胡萝卜也可以在煎盘上煎，我为了节约时间就烤箱烤了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-23

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