韩式炖牛肉
我大概是个韩国人吧……
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步骤1/6
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准备食材
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步骤2/6
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把梨带皮半个猕猴桃三分之一黄洋葱四分之一捣成泥末 蒜泥一勺 葱末一勺 生抽四勺 黄酒一勺 香油一勺 胡椒一点 白糖一茶勺 搅匀香菇洗净切块备用 金针菇洗净去根备用 紫洋葱洗净切丝备用 大葱切小丁备用
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步骤3/6
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用不粘锅 先铺紫洋葱丝一层 再铺大葱丁 香菇块 金针菇铺好
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步骤4/6
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铺上牛肉片
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步骤5/6
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把调好的汁均匀的倒上 再均匀的洒五勺清水大火煮
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最后一步
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撒点白芝麻 完成啦
猕猴桃是嫩肉的
梨可以用来增加甜味
最后煮的时候水不要放多了 不然味道会淡
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-23
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