春日清新,马兰香干
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第一道菜谱 非常简单的春日凉拌美食 清新爽口,回味悠长
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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马兰头洗净,焯水至熟
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步骤2/4
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捞出放凉后,切碎(切碎程度看个人喜好)
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步骤3/4
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香干切丁(切丁程度看个人喜好)
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最后一步
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所有原料搅拌均匀,装入小碗,压实。倒扣装盘。
小贴士
很简单的春日美食。
1.调味料看个人喜好,花椒油提香可以不加,若加别加多。
2.个人用了龙游干不是白干,相应的生抽就少加了。
3.某些食用油不能生食的,可以将食用油烧熟后关火在锅里搅拌后乘出。
4.建议用不带味道的食用油或者不加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-23
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