春意盎然
疫情期间在家,大鱼大肉吃腻了,今天我就跟大家分享非常好吃又好看的家常快手菜,营养美味,清淡可口不油腻。做法超级简单,一看就会,咱们一起来看看做法吧!
-
步骤1/11
点击查看大图
将准备好的香菇,小油菜洗净备用
-
步骤2/11
点击查看大图
准备一片姜,两半儿蒜,两个小米辣,一颗葱,切碎备用
-
步骤3/11
点击查看大图
调汁:酱油,蚝油,盐,糖,淀粉,水调好备用
-
步骤4/11
点击查看大图
锅里烧水
-
步骤5/11
点击查看大图
水开滴两滴油,加一勺盐放入小油菜,煮两分钟捞出过凉水(加入盐和油是防止小油菜变色,保持颜色翠绿),然后再把香菇放进去煮3分钟至断生捞出备用(香菇忘记拍照)
-
步骤6/11
点击查看大图
青菜沥干水分摆盘备用,热锅倒油
-
步骤7/11
点击查看大图
油热加入姜丝,蒜末,小米辣
-
步骤8/11
点击查看大图
姜丝,蒜末,小米辣炒香
-
步骤9/11
点击查看大图
加入香菇翻炒几下加调好的酱汁
-
步骤10/11
点击查看大图
待酱汁浓稠状态关火,出锅摆盘儿
-
最后一步
点击查看大图
摆好盘之后再撒点葱花点缀一下……一道美味的香菇油菜做好啦!营养美味,好吃好看,做法简单,你也赶紧试一试吧!
油菜是绿的,代表春天,香菇又小米辣的点缀,更生动盎然,所以我把这道菜取名叫“春意盎然”
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-23
春意盎然的其他做法
春意盎然的相关分类
春意盎然的相关推荐
-
#年夜饭菜谱#年夜饭开胃菜——平安富贵翡翠片
208339人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6983672人看过 -
泰式青柠香茅浸虾
338916人看过 -
番茄木耳菌菇汤
792630人看过 -
香辣茄子煲#父亲节,给老爸做道菜#
1029713人看过 -
万能凉拌汁│巨香无比
17356317人看过 -
芦笋炒口蘑
4853200人看过 -
快手菜凉拌海蜇
664105人看过 -
红烧肉
37099875人看过 -
立冬菜谱 | 莲藕毛豆炒牛肉
22806人看过 -
时来运转—金蒜皮蛋豆腐拌黄瓜
82507人看过 -
葱油小鲍鱼
309870人看过