秘制周黑鸭
我最喜欢的鸭头,自己卤味真的是超级实惠! 看剧吃什么的,真是超级开心ヽ(○^㉨^)ノ
-
步骤1/13
点击查看大图
准备香料,如图文字(图片不全,食材大概1斤)
-
步骤2/13
点击查看大图
准备配菜
-
步骤3/13
点击查看大图
冷水下锅,放姜片和料酒,漂去浮沫
-
步骤4/13
点击查看大图
捞出后,一定要用凉水清洗几遍
-
步骤5/13
点击查看大图
鸭货放入锅中,倒入香料并倒入调味料如图文字(大概1斤)
-
步骤6/13
点击查看大图
倒水,没过鸭货即可,然后小火煮20分钟
-
步骤7/13
点击查看大图
20分钟之后,放入配菜,再改成中小火
-
步骤8/13
点击查看大图
中小火煮15分钟,中途多翻几次,容易入味
-
步骤9/13
点击查看大图
最后一步,大火收汤汁
-
步骤10/13
点击查看大图
浸泡一会,等待放凉,味道更加
-
步骤11/13
点击查看大图
装盘啦!啦啦啦(✪▽✪)配菜超好吃的!
-
步骤12/13
点击查看大图
美味秘制周黑鸭的鸭脖
-
最后一步
点击查看大图
太好吃了^ω^!再也不用去外面吃了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-23
周黑鸭的相关分类
周黑鸭的相关推荐
-
卤鸭货,绝味周黑鸭
2473473人看过 -
高度还原版–周黑鸭
3368163人看过 -
#精致一人食#自制周黑鸭
118385人看过 -
自制周黑鸭
296134人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73863102人看过 -
简单不用炒的烤花生仁
2899人看过 -
蛋皮鱼肉卷(一鱼两吃之一)
201277人看过 -
#春天的鲜味#草莓奶昔
162435人看过 -
#流感季饮食攻略#瑶柱鸭腿炖冬瓜
150007人看过 -
干锅花菜
302523人看过 -
干锅花菜
14081人看过 -
红焖羊肉
67626人看过