川味麻辣土豆
这是一款超简单的快手小吃
-
步骤1/6
点击查看大图
把香葱,折耳根,香菜,全部切碎,大蒜剁碎加水制作成蒜水备用
-
步骤2/6
点击查看大图
土豆去皮,切成约2cm 左右丁,寖泡清水中 过滤下淀粉
-
步骤3/6
点击查看大图
锅里下油烧热放入过滤后的土豆丁
-
步骤4/6
点击查看大图
炸至表面金黄即可捞出沥油
-
步骤5/6
点击查看大图
把蒜水,香醋,折耳根碎,辣椒粉,红油辣椒等调料搅拌均匀,撒点香葱。
-
最后一步
点击查看大图
最后装盘即可
所有调料可结合自己口味进行适当加减,花椒粉本人是用现磨的四川茂县花椒,如果没有也可以用外面买的花椒粉,但味道会稍微差一小点点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-23
麻辣土豆的其他做法
麻辣土豆的相关分类
麻辣土豆的相关推荐
-
温州炒粉干
32049人看过 -
简单制作阿胶糕
17750人看过 -
晚餐
325152人看过 -
麻麻辣辣呛土豆丝(附调料配比,厨房小白也能做)
342695人看过 -
奶香玉米面窝窝头
913562人看过 -
#花10分钟,做一道菜!#擂辣椒皮蛋
2685115人看过 -
#“佳”节好滋味#美味蚵仔煎
69203人看过 -
蛋白质营养豆浆
66614人看过 -
酸辣粉
118074人看过 -
鸭香醒脾之紫苏焖鸭
64939人看过 -
蒜苗炒猪血【海底捞调料版】
27496人看过 -
湘汁湘味 焖锅酱 焖锅酱料 焖锅酱汁 焖锅调料
5309人看过