台湾卤肉饭VS卤肉拌面
吃三碗饭,拌面也超好吃
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步骤1/9
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洋葱切丁
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步骤2/9
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炸成金黄色捞起,炸后的油不用
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步骤3/9
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五花肉切条下锅炸至出油
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步骤4/9
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香菇泡水,水留备用
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步骤5/9
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香菇姜葱蒜切丁
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步骤6/9
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姜葱蒜,香菇丁,倒入卤肉一起炒香,加入洋葱,酱油,生抽一起炒一下
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步骤7/9
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加水末过卤肉,加冰糖,香叶,八角,和煮熟的鸡蛋,水沸后小火炖40分钟
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步骤8/9
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后5分钟收汁
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最后一步
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吃不完的卤肉第二天可以拌面,超好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-23
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