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鸡爪焖莲藕的做法

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鸡爪焖莲藕

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡爪 200克

、

莲藕 3节

、

葱姜少量

、

八角 1瓣

、

生抽 3勺

、

花生油 30克

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鸡爪用开水焯3分钟捞出。热锅，加花生油，加葱姜八角，加入鸡爪和莲藕翻炒均匀，然后加盐、生抽，翻炒一两分钟，依个人口味可以选择加一些耗油。最好再加点香菜或陈皮丝。不加也可以
步骤2/4 点击查看大图
放入电压力锅，压20分钟即可出锅
步骤3/4 点击查看大图
出锅了
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这样做的藕和鸡爪都非常软，非常入味。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-23

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