番茄菌菇莜面鱼鱼
各类菌菇大量上市，露天的番茄也变得越来越好吃啦
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步骤1/5
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鸡蛋磕开，加入1.5倍温水
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步骤2/5
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蛤蜊开水煮一下，让蛤蜊都开口
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步骤3/5
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把蛤蜊铺在盘子里，整齐的铺一下，这样蒸出来更好看
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步骤4/5
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把蛋液倒在蛤蜊盘子里，还做了两个可爱的心形哒
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最后一步
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蒸锅里的水开后，盖上保鲜膜，放入蒸蛋盘，大火6分钟，出炉后倒入一些味极鲜和麻油就好啦。是不是超级美丽啊
1.鸡蛋中放温水，更有利于做成平滑光洁的炖蛋
2.水开后再放入盘子，大火蒸
3.盖保鲜膜，防止水滴进去，就不平整了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-24
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