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土豆炖排骨(健康0味精)

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仪式感小周周

平时在外面就餐吃多了味精， 自己在家煮的时候就想着健康点 这款“土豆炖排骨”0味精，但是却不失美味
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10~30分钟   |   切墩(初级)
【主料】
、
排骨 250g
、
【辅料】
、
土豆 250g
、
【腌料】
、
老抽 适量
、
生抽 适量
、
盐 适量
、
老姜 6片
、
蒜瓣 6瓣
、
香叶 1g
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士

1. 酱油的量根据自家酱油的咸淡和个人口味调整 2. 排骨不用腌制，收汁也不用加淀粉水勾芡，大火收汁就行 3. 喜欢吃辣的小伙伴可以加入适量花椒，这样味道更香

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-24

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