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拍黄瓜～超多料超好吃

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荔夏li**a

连续吃了好几天肉，今天早上起来已经明显感觉消化不良了，煮了个小米粥，准备再做个爽口的凉菜配稀饭，缓和一下肠胃负担。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
黄瓜 2根
、
大蒜 1头
、
红花生米 1把
、
辣椒面 3勺
、
白芝麻 1勺
、
花椒 15粒
、
八角 半个
、
桂皮 1小块
、
醋 10勺
、
生抽 2勺
、
老抽 1勺
、
盐 2小勺
、
白糖 1小勺
、
五香粉 1小勺
、
白胡椒粉 1小勺
、
花椒油 1小勺
、
食用油 适量
、
香菜 适量
烹饪步骤
小贴士

PS：1.蒜末只用油泼一半，全泼的话，没有大蒜的味道，所以一半熟蒜，一半生蒜。 2.炝醋的步骤不可少，不然味道出不来。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-24

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