蜜汁鸡腿~电饭锅版
天天吃肉,你怕胖不?我猜你怕,一定怕。不过别担心了,今天的鸡腿里一滴油都没有加哦,我是用电饭锅做的,还很简单呢!还等什么呢?操练起来吧!
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步骤1/7
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鸡腿买回来用水浸泡一会,去去血水。
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步骤2/7
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把所有的调料混在一起,那两根铁签子开始扎眼,给鸡腿按摩。这个过程极度治愈的,你懂的!
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步骤3/7
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带上手套给鸡腿继续按摩,让它和汤汁接触,然后找个密封性好一点的袋子装起来,冰箱里冷藏一夜,充分入味。
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步骤4/7
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拿出来放进电饭锅里汤汁也要倒进去,如果汤汁太少,少加点水,汤汁至少盖过锅底1CM。小心一会加热鸡腿会糊掉的,
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步骤5/7
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电饭锅开启煮饭模式,等着闻香味吧!时间到了,把鸡腿翻个面,打开再加热模式(或者直接加热),我又加热了9分钟。这样鸡腿两面就都上色了
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步骤6/7
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鸡腿捞出后,这是锅里剩的汤,上面飘着一层油,看到了么?鸡腿里的油都出来了呢
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最后一步
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好看不?很好吃呢
1.所有调料没有固定比例,按你的心情加就好,喜欢吃辣的就再加点辣椒粉。换成奥尔良口味的调料也行的。
2.鸡腿做好后的汤汁,味道很棒的,泡饭也是不错的,就是有点咸。
3.这个版本的鸡腿口味比较淡,喜欢咸口的宝宝们可以多加点盐。
4.勺子就是家里喝汤的瓷勺。量器也是很重要的呢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-24
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