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地道农家菜•笨鸡蛋农家小毛葱

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小兴安岭人家

在我们林区或者农村，家家户户有养鸡的习惯 在我小的时候我妈妈也养了几只鸡，东北的冬天很冷的，把鸡笼子挪放到房子里一个叫外屋地的地方，一般就是厨房，小仓房放着，鸡每天早上天不亮就打鸣，现在回忆起来能听到鸡打鸣真幸福啊～ 小时候不爱吃鸡蛋，现在想吃农家奔养的鸡蛋还真不容易，除非到农村，或者林区去淘。我对于天然的，野生食材有着特别的执着，在一个大娘家一年四季预定她家的鸡蛋。蛋黄金黄，香味真的很浓。 毛葱也是农家黑土地种出来，实实在在的农家葱 林区下午四点天就黑了，黑乎乎时候做的～
食材清单 加入采购清单
10分钟左右
农家鸡蛋 5个
、
小毛葱 7/8个
、
盐 5克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-24

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