韭菜盒子*咱家版
韭菜的营养价值很高,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维,还有大量的维生素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、钠、硒、镁等。
-
步骤1/8
点击查看大图
先用滚水烫一半的面,再加凉水使面软硬适中,揉成光滑的面团,醒20分钟
-
步骤2/8
点击查看大图
四个鸡蛋打散,热锅凉油,下锅搅拌打成颗粒状,这里锅里可以稍多放点油 拌馅就不用再单独放油了
-
步骤3/8
点击查看大图
炒好的鸡蛋晾凉再放在切末的韭菜里,加盐 鸡粉 十三香,喜欢吃虾皮的也可以放点虾皮
-
步骤4/8
点击查看大图
醒好的面,搓成长条,用刀切成均匀的面挤,我一斤面差不多做三十个左右
-
步骤5/8
点击查看大图
擀皮,和包饺子似的,合上封口即可,不用捏褶
-
步骤6/8
点击查看大图
我用电饼铛做的,一定要先放油预热,锅热了再把盒子摆上,凉锅直接放盒子,做好后会硬
-
步骤7/8
点击查看大图
两面金黄 不干不硬 特柔软
-
最后一步
点击查看大图
出锅 可以享用了
韭菜易引起上火,阴虚火旺者不易多食。
韭菜不易消化胃肠虚弱的人不易多食,否则烧心难受。
患有眼疾者不宜多食。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-24
韭菜盒子的相关分类
韭菜盒子的相关推荐
-
发酵版韭菜盒子
104477人看过 -
蛋黄肉粽#浓情端午 粽粽有赏#
149040人看过 -
正宗韩式海带牛肉汤
295073人看过 -
发面版 韭菜盒子
53939人看过 -
大连腌虾爬子
109225人看过 -
懒人版韭菜盒子
92760人看过 -
麻辣莴笋丝
33562人看过 -
咸鸭蛋黄粽子
147733人看过 -
烤箱版韭菜盒子
11680人看过 -
鸭蛋炒粉皮
462217人看过 -
#春季减肥,边吃边瘦#鹅蛋韭菜翠玉盒子
248420人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#生腌大虾
189087人看过