芦笋鸡片
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鸡胸肉是高蛋白低脂肪,非常受健身爱好者的喜爱,芦笋其嫩茎中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和人体所需的微量元素等 ,它具有低糖、低脂肪、高纤维素的特点。这两种低脂搭配非常非常适合减肥的宝宝们
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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芦笋掐掉老的根部保留嫩的部分,洗净后切成段备用
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步骤2/4
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鸡大胸一块斜刀切成片状,放入少许盐和黑胡椒料酒腌制
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步骤3/4
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起锅烧油下入蒜片姜片煸炒,再放入腌制好的鸡片炒到变为白色,最后下入芦笋一起炒,炒的过程中油少的话可以加一点点水
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最后一步
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芦笋断生后再加少许盐和鸡精调味即可出锅
小贴士
如果芦笋很嫩的话就不用焯水了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-24
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