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蕃茄酱锅包肉

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沈家烟火记

这是道东北特色菜，我更喜欢改良后的味道，蕃茄酱和米醋的融合，酸酸甜甜，回味无穷，唯爱与美食不可辜负！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
里脊肉 300克
、
蕃茄酱 200克
、
淀粉 100克
、
面粉 50克
、
醋 适量
、
糖 适量
、
胡椒粉 少许
、
盐 少许
、
料酒 适量
烹饪步骤
小贴士

这道菜挂浆时一定要注意，面浆稍微干一点，这样炸出来外表会更焦，趁热吃口感极好！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-24

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