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酸甜微辣白菜丝的做法

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酸甜微辣白菜丝

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之前做了个超简的酸甜微辣白菜丝，今天刚好又试一次，把囤的大白菜吃掉。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

大白菜三分之一颗

、

小米辣椒 1个

、

葱适量

、

蒜 1-2瓣

、

姜适量

、

白醋适量

、

黑醋适量

、

白糖适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材，主材大白菜、小米辣，刚好手头有葱姜蒜就一起上了（没有也行）。
步骤2/9 点击查看大图
大白菜切丝，白醋浸泡15分钟左右。
步骤3/9 点击查看大图
配料切好。
步骤4/9 点击查看大图
热锅热油爆香葱姜蒜小米辣。
步骤5/9 点击查看大图
加入白菜丝一起炒。
步骤6/9 点击查看大图
加适量白糖、白醋、盐一起炒。
步骤7/9 点击查看大图
起锅前加适量黑醋。
步骤8/9 点击查看大图
完成✅，装盘！
最后一步点击查看大图
很开胃的一道菜！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-24

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