蚂蚁上树
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步骤1/5
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黄豆芽洗净,粉条提前泡好(我用的家里做的红薯粉条),肉切肉末备用
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步骤2/5
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热锅烧油,先把肉末下锅,炒至变色后盛出备用
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步骤3/5
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重新起锅烧油,又热下葱姜蒜,(能吃辣的朋友可以根据自己的口味加入辣椒),加黄豆芽炒一分钟
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步骤4/5
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加入粉条,肉末继续翻炒,并且加耗油,盐糖,十三香,生抽调味,加老抽上色
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最后一步
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继续翻炒(可以少量的加一点水)10分钟左右,就可以了,香喷喷的蚂蚁上树就可以开吃了
我家都不吃辣,所有做的是不辣的,喜欢辣的朋友可以根据自己的口味添加辣椒,超级下饭的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-24
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