超下饭的番茄炒蛋
简单的食材 甜到心坎的滋味 超好哄宝贝吃饭的一味菜~哈哈~
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步骤1/10
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1、材料准备:番茄、鸡蛋洗干净。
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步骤2/10
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2、番茄切片,切薄些,方便入味。
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步骤3/10
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3、放砂糖,搅拌均匀,腌上30分钟(图上的小木勺,我放了3勺的糖)
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步骤4/10
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4、鸡蛋磕碗里,放些许盐,用筷子打散。
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步骤5/10
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5、将锅烧热,再放入一大勺油,将鸡蛋液淋入锅中,快成型的时候用筷子迅速打散。
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步骤6/10
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6、腌好的番茄会有很多汤汁,先把汤汁倒入碗里备用。起锅,放入少许油把腌好的番茄倒入锅里翻炒,然后再倒入番茄汤汁翻炒片刻。
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步骤7/10
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7、因为喜欢汁多,我加了两小碟的温水把鸡蛋倒入,再调入了些许糖,少许盐翻炒片刻,装盘。
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步骤8/10
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番茄炒蛋出锅了~
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步骤9/10
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看着就直流口水~哈哈~
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最后一步
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甜甜的口味,满满的幸福感太好下饭了,单单一碟番茄炒蛋,就可以吃下两碗饭~嘿嘿……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-24
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