蒜辣酱菜豆腐包
【4-276】 这是一个昨天刷面那个蛋炒份豆腐拌锅馅的故事……做成蒸饺应该也好吃 ----- 2020.3.24
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步骤1/9
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拿把粉条扔锅里,加水煮软加点儿生抽,关火搁那儿晾着先
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步骤2/9
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比着之前菜谱【甜酱菜鸡豆腐包】前四步把鸡蛋豆腐收拾好,扔上晾凉切碎的粉条
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步骤3/9
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根据豆腐粉量和个人喜好往里加芹菜泡菜菠菜碎,菠菜记得焯下水,大概比例可以参考下食材栏
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步骤4/9
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搅和搅和揪点尝尝,看情况往里加盐生抽蒜蓉辣酱,想办法调成自己喜欢的味道
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步骤5/9
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没啥问题了再切上半根葱,顺道淋上圈香油
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步骤6/9
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咔咔拌匀就可以拿去用了,比如摸出提前备好的发面团,搓条下剂包成自己喜欢的样子
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步骤7/9
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挪到笼屉上锅蒸/铛里加水焖煎熟,或者揉块烫面做些皮薄馅大的饺子吃吃都挺好
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步骤8/9
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来,给你看看馅儿
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最后一步
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走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-24
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