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家常菜素炒杏鲍菇的做法

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家常菜素炒杏鲍菇

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杏鲍菇因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名。杏鲍菇味道鲜美，有一种独特的清香，口感犹如鲍鱼，脆嫩有嚼劲，深受人们的喜爱，超级好吃，简单方便～

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

盐适量

、

十三香适量

、

鸡精适量

、

老抽适量

、

胡萝卜 1根

、

杏鲍菇 3个

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备好原材料，洗干净待用
步骤2/7 点击查看大图
把杏鲍菇用手撕成细条，这样口感好一点～
步骤3/7 点击查看大图
然后切好辣椒，胡萝卜丝，放在一起待用～
步骤4/7 点击查看大图
控制到中火，不然容易糊掉，少许油，然后翻炒
步骤5/7 点击查看大图
最后加入辣椒，胡萝卜，进行翻炒
步骤6/7 点击查看大图
放上调料老抽，盐巴，十三香就可以出锅了，超级简单，适合带饭吃
最后一步点击查看大图
成品图～

小贴士

调料可以少一点，少油少盐，争取靠吃瘦下来

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-25

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