鱼香炒鸡蛋 神奇鱼香汁
认真生活
-
步骤1/6
点击查看大图
1.鸡蛋打成蛋液、木耳热水泡发，胡萝卜、青椒、木耳，洋葱都切丝。姜蒜切末（我不喜欢吃姜所以没加）
-
步骤2/6
点击查看大图
调神奇鱼香汁:普通勺子，2勺酱油+2勺白糖+3勺米醋+3勺水淀粉，搅匀
-
步骤3/6
点击查看大图
3.开火加3勺油，大火，感觉到油热，倒入蛋液，再搅散，盛出来备用
-
步骤4/6
点击查看大图
下入蔬菜丝，大火翻炒2分钟左右，断生（时间可以自己看 也不一定是两分钟）
-
步骤5/6
点击查看大图
加入刚刚炒好的鸡蛋，再加剩下的姜蒜末，倒入神奇鱼香汁，翻炒一两分钟！尝一下如果觉得味道淡了可以加一点蚝油
-
最后一步
点击查看大图
出锅啦
注意火候哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-25
鱼香炒鸡蛋的其他做法
鱼香炒鸡蛋的相关分类
鱼香炒鸡蛋的相关推荐
-
下饭家常菜【沙姜脆皖】又脆又Q弹！
141719人看过 -
花甲粉丝煲
1589632人看过 -
提拉米苏大福
178722人看过 -
酸奶珍珠小面包
230683人看过 -
小熊吐司
272840人看过 -
懒人版细腻豆腐脑
178421人看过 -
浪漫甜品——【红酒雪梨】
379601人看过 -
孔雀开屏鱼
752435人看过 -
茄汁玉子豆腐
691604人看过 -
鸡肉夹心饭
391433人看过 -
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#扇贝丁炒西葫
2219072人看过 -
年夜饭之百财迎春
713623人看过
