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草莓糖葫芦 | 元気汀的做法

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草莓糖葫芦 | 元気汀

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水果店的草莓，鲜美红嫩、带着光泽，每一颗都是实力诱惑，撩着本吃货快要爆炸的少女心。买了一盒回来尝尝鲜，香甜多汁，一口一个，根本停不下来。洗了几个做了草莓糖葫芦，松脆的糖衣，加上香甜多汁的草莓，入口超级享受。

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切墩(初级)

草莓 1盒

、

香蕉 2根

、

白砂糖 200g（根据草莓数量调整）

、

清水 100g

、

牙签树根

、

砂糖橘 2个

、

黑芝麻适量

、

青椒 2个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备一盒草莓和2根香蕉。
步骤2/8 点击查看大图
草莓洗净，控干水分，香蕉切片，备用。
步骤3/8 点击查看大图
小草莓，很仙很诱人。
步骤4/8 点击查看大图
草莓切开，中间放一个香蕉片，一起串在牙签上。
步骤5/8 点击查看大图
洗2个青椒，作为糖葫芦的底座。做好的糖葫芦可以插在上面，也可以用白菜或者其他食材。
步骤6/8 点击查看大图
再剥2个砂糖橘，串在牙签上。串号的香蕉草莓，用黑芝麻装点眼睛。
步骤7/8 点击查看大图
1. 锅内放入水，再加白砂糖，中火熬至起泡后，调成小火，糖浆颜色变深后，用筷子蘸一下，放入凉水，如果变硬就可以了。2.裹糖浆，直接在糖浆里快速滚一圈，在空气中稍放几秒，插在提前准备的青椒上就可以了。
最后一步点击查看大图
很萌很可爱的小草莓，糖衣脆脆的，甜甜的，很nice。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-25

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