蘿蔔丸
疫情期間 菜 不容易放 噸的白蘿蔔 變著花樣吃
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步骤1/9
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準備一個蘿蔔弄絲
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步骤2/9
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在剁碎
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步骤3/9
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寧半干 一個2斤的蘿蔔 寧出半碗水那樣
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步骤4/9
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地瓜粉 用陶米的杯子 2杯那樣
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步骤5/9
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弄均勻 把花生米也拿出來 弄好像一個丸子大小 一個一粒花生米 按上面 捏一下放一下 捏一下放一下 手掌 一收一合那樣子
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步骤6/9
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捏好這樣
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步骤7/9
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水燒開 大火蒸15分鐘
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步骤8/9
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放涼 拿出來 熱油 下鍋 下鍋後不要翻 開中火 煎到 大概2.3分鐘 差不多焦黃色 （喜歡也煎過一點 看個人口味） 翻面在煎 如果不喜歡辣椒的親 煎好 直接下點醬油和蠔油 就可以
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最后一步
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這樣是不下醬油蠔油 個人喜歡 蠔油加辣椒醬 沾著吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-25
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