【家常菜】西葫芦炒鸡蛋
今天做一道食材简单，步骤也简单的家常菜吧～
-
步骤1/6
点击查看大图
【准备食材】团子图片上基本是一盘的量～
-
步骤2/6
点击查看大图
【处理食材】团子选的土鸡蛋，所以颜色看起来很好看～
-
步骤3/6
点击查看大图
【炒鸡蛋】鸡蛋加少量的盐，盐一定要少少的，或者不放，搅拌均匀下锅翻炒炒熟后盛出备用～⚠️团子喜欢干干的鸡蛋，所以炒的时候没有放水～如果喜欢嫩鸡蛋，就在搅拌鸡蛋的时候加一点清水～这样出锅的鸡蛋就嫩嫩的啦
-
步骤4/6
点击查看大图
【翻炒西葫芦】锅中放油，加入葱姜蒜翻炒出香味｜倒入西葫芦炒软～
-
步骤5/6
点击查看大图
【倒入鸡蛋继续翻炒】西葫芦炒至变软加入鸡蛋翻炒几下～⚠️团子喜欢软的西葫芦就多炒了一会，有喜欢脆脆的口感的就少炒一下倒入鸡蛋
-
最后一步
点击查看大图
【加入调料，出锅】加入适量的盐，蚝油，翻炒出锅～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-25
西葫芦炒鸡蛋的其他做法
-
低脂美味补钙增高的西葫芦虾仁炒鸡蛋
-
#感恩节为TA做顿饭#西葫芦炒鸡蛋
-
#养生打卡#胡萝卜西葫芦炒鸡蛋香干
-
#养生打卡#养生减脂西葫芦炒鸡蛋
-
#美味开学季#西葫芦炒鸡蛋
-
#让宝贝爱上每一顿饭#西葫芦炒鸡蛋
西葫芦炒鸡蛋的相关分类
西葫芦炒鸡蛋的相关推荐
-
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3478082人看过 -
#美食新势力# 不用烤箱也能做的瘦身零食——香辣鸡丝
180183人看过 -
鸡蛋炒菠菜
3461501人看过 -
减脂餐❗️营养好吃的番茄西兰花炒鸡蛋
264441人看过 -
奶茶店的爆款，黑钻奶茶，好喝到停不下来
5530322人看过 -
西葫芦炒蛋
615094人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16677151人看过 -
#精品菜谱挑战赛# 蜜豆山药糕
2292062人看过 -
西葫芦鸡蛋包子
329564人看过 -
自制冬日热饮水果茶，酸甜好喝又解渴，暖胃又健康
7647007人看过 -
#我要上首焦#豆角炒肉
2887871人看过 -
香肠土豆焖饭
2893415人看过
