懒人点心用泡茶喝的玫瑰干花就能做出美味的鲜花饼
最近疫情宅家，孩子没零食吃，天天闹着要吃点心！突然好怀念去云南吃过的鲜花饼，刚好家里泡茶喝的干玫瑰花每次买都是一大罐，喝的太慢估计都快过期了，成品酥皮也买了很久，在冰箱也躺了半年有余，赶快用掉吧！为了大量消耗家里的临过期食材，就突发奇想，创作了这个菜谱！做出来不比外面的差！整个制作过程不到一小时，如果你和我一样，就动手做起来！
-
步骤1/19
点击查看大图
芝麻，花生，杏仁自己随意搭配总计80克，家里有什么就用什么，由于食材是生的，我在烤箱烤了180度烤了10分钟！晾凉放入破壁机打成粉！没有破壁机就用捣蒜的蒜罐杂碎！
-
步骤2/19
点击查看大图
干玫瑰花20克去掉托！
-
步骤3/19
点击查看大图
擀碎！
-
步骤4/19
点击查看大图
锅中烧开水烫一下！
-
步骤5/19
点击查看大图
滤掉水，用勺子挤掉多余水分！
-
步骤6/19
点击查看大图
玫瑰花瓣放入盆中，加入果仁碎！
-
步骤7/19
点击查看大图
分别加入白糖70克，面粉15克和软化的黄油10克！不喜欢太甜糖可以减10克！用手抓均匀！
-
步骤8/19
点击查看大图
分成十份！揉成团子！馅就做好了！
-
步骤9/19
点击查看大图
取一个剂子，分两半！
-
步骤10/19
点击查看大图
擀开！
-
步骤11/19
点击查看大图
包馅！
-
步骤12/19
点击查看大图
用手指拳起来，诺住！像捏包子一样！
-
步骤13/19
点击查看大图
最后一点要捏合，防止露馅儿！
-
步骤14/19
点击查看大图
把捏和的地方放到底步，轻轻按压！
-
步骤15/19
点击查看大图
打一个鸡蛋，搅拌均匀！
-
步骤16/19
点击查看大图
涮蛋液！
-
步骤17/19
点击查看大图
撒上黑芝麻！烤箱170度！30分钟！
-
步骤18/19
点击查看大图
出锅！
-
最后一步
点击查看大图
最后给大家看下我用的成品酥皮！
买成品酥皮，之前用过一次，确实简单省事，但一定不如自己制作的好用，要是剂子延展性不好可以用手揉一会再擀开使用！我家里干花的余量不多，所以玫瑰干花的量可以再适当增加，减少果仁的量！根据实际情况酌情调整！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-25
鲜花饼的相关分类
鲜花饼的相关推荐
-
艾叶青团
125104人看过 -
青团
116404人看过 -
自制青团
180752人看过 -
玫瑰鲜花饼
356312人看过 -
青团
1093839人看过 -
红烧大虾
2195525人看过 -
盐水花生黄豆
78170人看过 -
春食篇–腌蒜薹
41880人看过 -
肉粽子
661721人看过 -
蒜薹炒肉
1090181人看过 -
云南春日宴～野生酸笋
58064人看过 -
酸奶蛋糕（堪比轻芝士）
20182人看过
