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茼蒿炒豆腐

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天蝎座小菜姬

茼蒿原产地中海，分布在安徽、福建、广东、广西、广州、海南、吉林、山东、江苏等省。茼蒿营养丰富，清爽可口气味芳香，含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，可辅助治疗脾胃不和、二便不利及咳嗽痰多等诸症。茼蒿炒豆腐有助于睡眠，如果有这方面困扰的朋友不妨多吃一点儿！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右
豆腐 1块（约200克）
、
茼蒿（蒿子秆） 1把（约300克）
、
大料 1朵
、
花椒粒 10粒
、
生抽 1大勺
、
蒜 3瓣
、
盐 2克
、
鸡精 1小勺
、
食用油 2勺
烹饪步骤
小贴士

茼蒿（蒿子秆）易出水，注意不要炒得时间过久

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-25

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