素版的鱼香茄子
因为天气热了 不太想吃肉 于是想到做素版的鱼香茄子
-
步骤1/8
点击查看大图
先把葱姜蒜干辣椒切好准备着
-
步骤2/8
点击查看大图
左边碗:生抽➕老抽➕蚝油➕糖➕鸡精➕醋然后加入半碗水右边碗:水淀粉
-
步骤3/8
点击查看大图
油热好后倒入茄子先炒一会,炒成这样就可以了
-
步骤4/8
点击查看大图
锅里没有油了话重新再倒一点 然后放豆瓣酱炒香放去姜蒜还有干辣椒 再放一半的葱炒香
-
步骤5/8
点击查看大图
放去茄子翻炒均匀
-
步骤6/8
点击查看大图
将调好的汁倒进去然后烧开
-
步骤7/8
点击查看大图
倒入水淀粉收汁即可
-
最后一步
点击查看大图
素版的鱼香茄子就炒好了 很好吃!
辣度看自己的口味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-25
鱼香茄子的相关分类
鱼香茄子的相关推荐
-
猪肝菠菜汤粉
89143人看过 -
米其林“奶香土豆泥”馋哭小朋友
2391088人看过 -
春饼
203639人看过 -
香煎豆腐(五分钟快手美食)
2549014人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#鱼香茄子豆角
183727人看过 -
#流感季饮食攻略#板栗小米粥
163870人看过 -
胡萝卜虾皮烫面蒸饺
1008745人看过 -
春饼
42597人看过 -
洋葱爆羊肉
928654人看过 -
嘎嘣脆的酱黄瓜
39152人看过 -
芽菜肉包子
149924人看过 -
翻转花朵寿司
2914317人看过