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15分钟做好水晶豆腐饺的做法

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15分钟做好水晶豆腐饺

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10~30分钟 | 切墩(初级)

豆腐 200

、

肉末 250克

、

胡萝卜 ¼根

、

馄饨皮 40张

、

盐少许

、

白胡椒粉少许

、

鸡精少许

、

料酒少许

、

生抽少许

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
20元的猪肉馅，1元钱的北豆腐，0.2元的胡萝卜
步骤2/9 点击查看大图
用擀面杖的一端将豆腐捣碎和其他馅混合
步骤3/9 点击查看大图
再加入一个鸡蛋，少许盐，鸡精，生抽，料酒，白胡椒粉搅拌上劲，不过话说很难上劲，因为豆腐太散
步骤4/9 点击查看大图
准备一碗清水，用馄饨皮包起馅料，用清水抹一点点在皮内测，这样方便粘在一起
步骤5/9 点击查看大图
包了一盘子饺子形状的
步骤6/9 点击查看大图
又包了小包子形状的，后来又包两盘子，没拍照
步骤7/9 点击查看大图
上锅大火蒸8-10分钟即可
步骤8/9 点击查看大图
水晶豆腐饺，既好看又好吃，而且超级省事，最快时间解决吃饭问题，孩子超级喜欢吃
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来，咬一口尝尝吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-25

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