简单易做的芝士蛋糕
这大约是一个6寸蛋糕的量。也可以在底部铺一层饼干碎,根据个人自己喜欢
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步骤1/8
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去准备材料,称重,奶酪要提前常温解冻,白砂糖可以根据自己口味调整。
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步骤2/8
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把所有材料一同放进料理杯中
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步骤3/8
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用料理棒把它彻底的搅混,搅成丝滑无颗粒状
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步骤4/8
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蛋糕模具的边缘和底部涂点植物油,然后把它倒入蛋糕模具中,震动几下,放5分钟,再震动几下。(也可以用筛子过滤掉气泡)
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步骤5/8
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把它放入烤箱里,调好温度和时间。这个要根据自家烤箱情况而定,一般中低温慢慢烤。
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步骤6/8
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一般中低温烤,130度烤一个小时左右。中途不能打开烤箱。
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步骤7/8
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时间到了后,不要立刻取出来,让它继续留在烤箱里闷30分钟
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最后一步
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30分钟过后,把它从烤箱里取出来稍微放凉,然后再把它放进冰箱冷藏室3个小时左右,就可以拿出来吃了
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发布于 2020-03-25
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