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港式XO酱

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Danney美食记

最近每天早上都吃泡饭，实在觉得有点嘴淡，于是想起来可以做个酱来佐饭，酱料里的劳斯莱斯应该就是这个海鲜XO酱了吧！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
金华火腿 450g
、
瑶柱 150g
、
海虾米 200g
、
虾皮 150g
、
红葱头 40g
、
大蒜 40g
、
干辣椒（小米椒） 20g
、
辣椒粉 2勺
、
白糖 40g
、
辣椒油 40g
、
鸡精 2勺
、
葵花籽油 350g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-25

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