电压力锅做的新疆手抓饭
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步骤1/7
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羊肉切块，胡萝卜切粗条，圆葱切丝。
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步骤2/7
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泡米，备用
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步骤3/7
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锅中放适量的油，羊肉炒出香味，然后放入胡萝卜条炒软，圆葱炒软放少许孜然，还有放盐的时候尝尝适合自己的口味就行。
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步骤4/7
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炒到全部变软倒入电压力锅
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步骤5/7
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再把之前泡好的大米扑到上面，水和米一平，不要没过米
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步骤6/7
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抓饭熟了，香香的味道，然后用筷子搅拌
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最后一步
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拌好的抓饭，您的美餐开始了
千万别忘了放盐，泡米的水就跟平时做米饭的一样多，抓饭要稍微硬一点好吃，米饭太软发粘口感不好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-26
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