下饭辣椒酱
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烹饪步骤
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步骤1/3
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辣椒剁碎,剁的碎碎的,到时候好吃一些
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步骤2/3
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生姜,大蒜一起剁碎
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最后一步
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放入盐,糖,白酒,比例差不多是3:1.5:1拌匀装到无油无水的罐子里,常温放置起来,差不多半个月就可以吃了,
小贴士
辣椒剁碎,细一点最好,我的放置半个月了,可以吃但是有一点点辣,再放久点估计更好吃,更下饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-26
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