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简单四步，教你做美味手撕鸡的做法

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简单四步，教你做美味手撕鸡

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉 300g

、

洋葱半个

、

包菜四片

、

生姜 1小块

、

大蒜 4瓣

、

陈醋 4勺

、

酱油 4勺

、

白糖 1勺

、

鸡精 1勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡胸肉煮15分钟。
步骤2/8 点击查看大图
将洋葱，包菜切丝，加入两勺酱油，两勺陈醋，少许盐，半勺鸡精拌匀后腌制十分钟。
步骤3/8 点击查看大图
腌好的直接可以吃。
步骤4/8 点击查看大图
鸡胸肉捞出，过一下凉水后顺着纹路撕成一缕一缕的。
步骤5/8 点击查看大图
加入酱油，陈醋，白糖，生姜末，蒜末。吃得淡的不用加盐，口味重的可以加少许。拌匀。
步骤6/8 点击查看大图
腌好洋葱和包菜铺在盘子底部。
步骤7/8 点击查看大图
把鸡胸肉摞在上面，撒上白芝麻。
最后一步点击查看大图
开胃爽口很好吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-26

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