啤酒卤蛋
不想起大早忙碌早饭的小仙女大仙女们，偷偷告诉你们一个可以多睡半小时的秘诀晚上提前做好放冰箱，早饭只要简单热个牛奶，搞定！
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步骤1/7
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鸡蛋煮熟，泡凉水。
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步骤2/7
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鸡蛋去壳，并划几刀方便入味。
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步骤3/7
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准备啤酒，把生抽老抽白糖按比例调好汁儿备用。
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步骤4/7
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把鸡蛋，调汁放入锅中，大火烧开。
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步骤5/7
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转小火，炖15分钟。
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步骤6/7
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慢慢汤汁变得浓稠，加入10g冰糖，可以使鸡蛋色泽鲜亮。
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最后一步
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最后大火收汁，美味的啤酒卤蛋就完成了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-26
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