萌萌哒草莓布丁
春季就该开始制作漂漂的甜品了哟!
-
步骤1/10
点击查看大图
新鲜的草莓浸泡冲洗干净,去除农药残留。
-
步骤2/10
点击查看大图
取吉利丁片,剪成细条,用冷水浸泡。
-
步骤3/10
点击查看大图
选出完整漂亮的草莓,切掉尾部。
-
步骤4/10
点击查看大图
选出完美的草莓,切成小丁,备用。
-
步骤5/10
点击查看大图
将草莓丁用料理机打成泥,备用。
-
步骤6/10
点击查看大图
将泡软的吉利丁片,放入碗中隔水煮化,煮到没有颗粒感,完全水状。
-
步骤7/10
点击查看大图
牛奶倒入干净的锅中小火煮一下,不要开锅,倒入吉利丁片液和白糖,慢慢搅动,充分混合后,在倒入新鲜草莓汁,继续小火加热搅拌至全部融合,关火准备倒入洗好的模具中。
-
步骤8/10
点击查看大图
将做好的布丁汁倒入玻璃模具中,凉盖上盖子,放入冰箱冷藏5小时以上。
-
步骤9/10
点击查看大图
冷藏后的布丁已经成型,颜色可爱,完美!
-
最后一步
点击查看大图
开吃吧!味道棒棒哒!
糖分可根据自身口味调节,这个配方还可以制作芒果布丁等其他系列布丁。因为我要控制体重所以,没有加入奶油和炼乳。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-26
草莓布丁的其他做法
草莓布丁的相关分类
草莓布丁的相关推荐
-
方格慕斯
95001人看过 -
泰国甜品抹茶草莓椰奶
33560人看过 -
草莓牛奶布丁 | 1岁以上·提高食欲
417594人看过 -
圣诞风~芋泥麻薯奶茶/草莓麻薯杯
31856人看过 -
草莓雪顶的做法,【暴小兔茶饮】免费奶茶教程
4437人看过 -
网红甜品「草莓福袋」
120227人看过 -
草莓酸奶雪糕
309263人看过 -
草莓牛奶布丁,做法简单干净又卫生!
14933人看过 -
草莓牛奶布丁
8294人看过 -
奶茶
145557人看过 -
无蛋黄版草莓冰淇淋
98305人看过 -
橙子蛋糕
120464人看过