地道美味：拔丝地瓜
-
步骤1/6
点击查看大图
地瓜洗干净削皮，切成小块，撒上少许干淀粉，搅拌均匀，让每个地瓜块上都沾满淀粉。
-
步骤2/6
点击查看大图
热锅凉油，锅里倒入足量的花生油，烧热至6分热，放入沾满淀粉的地瓜块，炸透。
-
步骤3/6
点击查看大图
炸好的地瓜，捞出放在漏勺里沥干多余的油分。
-
步骤4/6
点击查看大图
锅里倒入2大勺白砂糖1勺水，搅拌均匀，一开始冒大泡，别急，继续搅拌。
-
步骤5/6
点击查看大图
搅拌成香油色，倒入炸好的地瓜，翻炒均匀。让每一个地瓜上都裹上糖浆。
-
最后一步
点击查看大图
做好的拔丝地瓜，热着吃更好吃，但小心不要烫嘴，吃的时候可以沾点凉水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-26
拔丝地瓜的其他做法
拔丝地瓜的相关分类
拔丝地瓜的相关推荐
-
拔丝地瓜
65553人看过 -
#洗手作羹汤#红薯饼
7688532人看过 -
拔丝地瓜
4867545人看过 -
拔丝地瓜
370716人看过 -
家常版红烧肉（超详细）
1048007人看过 -
家常麻婆豆腐
35094563人看过 -
拔丝地瓜，幸福尝起来是甜的｜我是家常大明星No.11
631881人看过 -
暖冬小吃——芝心地瓜丸
3641573人看过 -
菠菜（南瓜、红心火龙果）溶豆（适合新手，易操作，不塌陷版）
433119人看过 -
清蒸大白刁#宴客拿手菜#
97154人看过 -
手把手教你蒸馒头
3185117人看过 -
#安佳真芝味，真芝真有料-瀑布拉丝#芝士榴莲饼
139867人看过
