蒜香扇贝肉
一直喜欢水里的食材,特别是大海里的鱼虾贝类,平民百姓吃的最多的还是那些大路货小海鲜,今天从拼多多上买了5斤活扇贝,便宜又新鲜,现在分享一下这通俗易做的小炒海味。愿大家喜欢!
-
步骤1/5
点击查看大图
把扇贝洗干净蒸三分钟。
-
步骤2/5
点击查看大图
剥肉,去除黑色的便便和鳃。生活在海边的人说大海里的东西都很干净,不需要处理那么仔细,我觉得还是根据自己喜欢吧,心理舒畅吃起来也有味一些。
-
步骤3/5
点击查看大图
电饭锅里上油烧热,入扇贝肉和黄豆酱翻炒均匀,盖锅盖焖两分钟。
-
步骤4/5
点击查看大图
放蒜片翻炒一下,再放盐、蚝油、生抽、料酒翻炒均匀,最后放香菜。
-
最后一步
点击查看大图
最后出锅,咸、香、辣、鲜是这菜的特色,下饭和下酒都是绝配。
其实我们的生活很美好,就看你如何去发现它的美。菜品也是如此,看似简单的食材,在不同的手艺下出的味道也各自独特不一。所以,我们要去尝试,要去接受未知的一切。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-26
蒜香扇贝肉的其他做法
蒜香扇贝肉的相关分类
蒜香扇贝肉的相关推荐
-
炒合菜
711442人看过 -
香脆凉拌猪耳
523282人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#芋头扣肉
83413人看过 -
牛肉水饺
8888人看过 -
今天这道葱烧豆腐,好吃停不下来,拌着米饭真的绝了!
148562人看过 -
蒜香腩肉
24505人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#花开富贵之京酱肉丝
173390人看过 -
凉拌腐竹
3736151人看过 -
凉拌猪耳朵----开胃小菜
3015473人看过 -
酱鲤鱼
69711人看过 -
酸菜鱼
131461人看过 -
鱼香肉丝
157044人看过